La finca san Jorge se encuentra localizada a 80 km. de la capital de Colombia. en la falda de la cordillera Oriental a 1500 msnm. Con una temperatura promedio de 18 a 20 grados C , con una pluviosidad de 2800 mm. El State San Jorge está compuesto por 3 fincas, San Jorge, el Mirador y Anoncillo con una plantación total de 16.000 plantas subdivididas en lotes 8 de 2000 plantas , permitiéndonos así un mayor control de nuestra calidad y producción. El State San Jorge se encuentra ubicado en una de las primeras zonas cafeteras de Colombia de principios del siglo 19 , lleva en nuestra familia 40 años, propiedad de Don José Yecid Tovar , ingeniero agrónomo de profesión, el cual enfocado su experiencia y conocimiento al desarrollo y producción eco-eficiente de nuestros cultivos.