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Café Santa Teresa
le da la bienvenida!

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Café santa teresa es el producto de la comercialización del café de la finca san Jorge , ubicada en el municipio de Sasaima Cundinamarca, Colombia. Somos producto de la necesidad de dar a conocer la calidad, producto de nuestras fincas y nuestro proceso de cultivo .



La finca san Jorge se encuentra localizada a 80 km. de la capital de Colombia. en la falda de la cordillera Oriental a 1500 msnm. Con una temperatura promedio de 18 a 20 grados C , con una pluviosidad de 2800 mm. El State San Jorge está compuesto por 3 fincas, San Jorge, el Mirador y Anoncillo con una plantación total de 16.000 plantas subdivididas en lotes 8 de 2000 plantas , permitiéndonos así un mayor control de nuestra calidad y producción. El State San Jorge se encuentra ubicado en una de las primeras zonas cafeteras de Colombia de principios del siglo 19 , lleva en nuestra familia 40 años, propiedad de Don José Yecid Tovar , ingeniero agrónomo de profesión, el cual enfocado su experiencia y conocimiento al desarrollo y producción eco-eficiente de nuestros cultivos.

PLANTA

Dentro de nuestro proceso de expansión, State Sanjorge cuenta con sistemas y equipos para el proceso de la materia prima. Dentro de su plan de expansión y calidad ha sido avalado para la exportación y torrefacción de café por la federación nacional de cafeteros, habilitando la posibilidad de tener un

PROCESO

Nuestros métodos de procesamiento de la materia es el de lavado aplicando fermentación natural en secaderos naturales o mecánicos. De todas formas, estamos en continuos procesos de investigación que nos permitan dar una mayor calidad a nuestro café a partir de técnicas de fermentación adaptadas a las características climáticas en la que nos encontramos

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Café Santa Teresa

Carrera 57B #137-28 Bogotá - Colombia
+571 6246714
info@cafesantateresa.com.co